Përbërësit:
6 karçofë
2 vezë
Hudhër dhe majdanoz
Bukë e thërrmuar
Vaj
Kripë
Përgatitja:
Pastroni karçofët, prejini në copa, ziejini, pastaj kullojuni ujin. 
Rrihni vezët me kripë, shtojani karçofëve, lërini për gjysmë ore dhe 
pastaj kalojini në bukën e grirë, vërini në një tavë pjekjeje, me pak 
vaj, hudhra e majdanoz dhe piqini në 200 gradë celsius për 30 minuta.
 

 
 
 
 
 
 
No comments:
Post a Comment